Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2020

It's about seblak

Hai, welcome to my blog. Ini pertama kali aku menulis sesuatu diblog J . Enjoy!!! Seblak adalah salah satu makanan Indonesia, yang berasal dari sunda, Jawa Barat. Pada dasarnya seblak memiliki rasa gurih dan pedas. Namun, ada juga rasa manis dan pedas (tergantung selera sayang J ). Seblak menjadi jajanan hits masa kini, yang digemari seluruh kalangan. Pada dasarnya seblak dibuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran,telur, dan topping lainnya kemudian diolah dengan bumbu tertentu. Lalu bagaimana sih dengan asal-usul seblak? Nah, menurut Wikipedia, seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah, karena seblak sangat mirip dengan masakan rakyat kecil dari daerah tersebut yaitu kerupuk godog yang popular ditahun 1940an. Yang kemudia populer ditahun 2000an inang. Apa sih yang membedakan seblak dengan makanan lainnya? Seblak pada umumnya menggunakan kerupuk oren, dengan bumbu cikur (kencur) dan disajikan dengan kuah yang pedas. Nah, sekarang aku akan membagikan resep s...